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お料理教室♪(part2)
2回目のお料理教室は洋風料理・・・・・
今回もお野菜たっぷりで、即家庭でできるレシピです
チキンソテーのきのこソース
ブロッコリーのサラダ
にんじんスープ
ごはん
コーヒーゼリー
こんがりとソテーした鶏肉に、赤ワインとにんにく醤油で煮詰めたきのこソースが
とっても合って美味しい♪
とろり~~人参スープは、セロリとタマネギを入れ柔らかくなるまで炒めて
(とろり感を出すためにお米を少し使ってます)
最後にミキサーにかけ、仕上げには生クリームを少し・・・
外食した気分になります♪♪
これで745kcal、塩分は3gでした!
先生曰く、洋風料理は油分を使うので当然カロリーは多くなるそう
カロリーを抑えるにはやっぱり和風料理の方がいいんですね^^
こちらも800円。。。
by fuwafuwairo
| 2009-11-22 11:55
| *日々*
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